Els tradicionals ous ecològics romputs damunt unes patates pobleres fregides a l’antiga, allà on somnies sucar-hi pa. Els rematam amb un toc especial de foie que hem marinat amb brandy Suau 18 anys (bóta pròpia de la Reserva Can Jan) i escates de sal. Un entrant perfecte!
LATEST NEWS
-
nov. 2nd 2018
Etiquetes
BLOG CATEGORIES
-
nov. 2nd 2018
-
Employee of the Month
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem...
-
nov. 2nd 2018